밭에서 나는 소고기라고 불리는 두부는 쉽게 먹을 수 있는 재료이자 저칼로리 식품입니다. 콩으로 만들어서 식감도 부드럽고 아이들도 좋아하는 재료이며 고소하고 담백한 맛이 좋습니다. 즐겨 먹는 두부의 효능과 종류 그리고 보관방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 목차 두부의 효능 두부의 종류 세척 및 보관방법 두부의 효능 영양가가 좋은 두부라는 사실은 알고 있지만 단백질외에 어떤 성분이 있을까요? 두부 100g당 84칼로리로 열량이 낮아서 다이어트에도 좋으며, 적게 먹어도 포만감이 크기 때문에 많은 사람들이 다이어트할 때 즐겨 먹는 식품입니다. 식물성 단백질인 이소플라본이라는 성분이 아주 많이 들어있는데 암세포의 성장을 억제하며 혈액순환에 큰 도움을 주는 성분입니다. 가장 중요한 건 이소플라본은 여성들의 갱년..

오늘 포스팅은 황사와 세계보건기구(WHO)에서 1급 발암물질로 지정된 미세먼지에 관하여 알아보겠습니다. 연일 계속되는 누런 하늘에 답답하고 불쾌하고 목은 따끔거리고 언제쯤 맑은 공기를 마음껏 마실 수 있을지 궁금합니다. 비가 오지 않은 건조한 날씨와 바람 때문에 고비 사막과 내몽골 고원 등에서 발원된 황사가 유입되면 황사가 지속되고 있습니다. 서울 지역의 황사 관측 횟수는 18회로 2001년 관측 기간에 이어 역대 두 번째로 황사가 많다고 하니 개인 건강 관리 및 도움 되는 좋은 음식도 함께 알아보겠습니다. 황사와 미세먼지 황사는 동아시아의 사막에서 발생하는 미세 먼지 입자가 이동하는 기상 현상을 말합니다. 일반적으로 강한 바람에 의해 운반되며 장거리를 이동할 수 있어 다양한 국가가 지역에 많은 영향을 ..